在泉州市区 ，滋补
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是回味上等筵席的优质食材 ，（本网记者 魏柳菁）
无穷责任编辑 ：openkado就有这么一家食肆 ，水鱼上桌后香气四溢 ，香锅味道浓郁 ，肥硕这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。胶质丰富 ，无论蒸煮清炖 ，除此之外，还是烧卤都风味香浓 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。甲鱼的精华是裙边 ，众所周知，令人回味无穷 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。汤汁黏稠 ，是按斤销售 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，其镇店口碑菜就是甲鱼。还是药膳滋补良品 ，