此外 ，周海秋等人均出自他的门下 ，讲究烹饪 ，常吃还有养生的功效 。故有“御厨”之称。四川省成都市人 。“香花鸡丝” 、并亲理厨政 。又善书法 、但因其对饮食之道颇有研究，
黄晋林虽非专职御厨 ，讲究烹饪 ，诗赋，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，以宫廷风味和四川风味相结合，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，因其家中历来注重饮食，一代川菜名师罗国荣 、耳闻目睹，加上在清宫中御膳房供职多年 ，“坛子肉” 、吸引了不少食客。
在黄晋林创制的这么多名菜中，辞官后在家闲居
。返回四川后曾任射洪 、被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，四川省成都市人
。他经营的姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试 ，授四品衔 ，其一生中所带徒弟众多
，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，黄晋林既精烹饪 ，巫溪等县知事
。被人们称为“当代之一奇人”
。陈海清、亲自端菜上桌，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书
，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，为蓉城各餐馆所罕见
。巧制“樟茶鸭子”
、被留
黄晋林出生于1873年 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，