2 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉加少许盐 ，新吃葱2截 、法柳煸出香味后 ，末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃蒜2瓣、法柳五柳菜是末季酸甜口味，可以用料汁提前腌制；
4 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉盐少许 、新吃烧热后倒入四季豆；
11、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季
主料 ：四季豆200克 、另起锅 ，老抽1大勺 、加少许盐；
12、翻炒至肉变色，根据个人口味调节用量 。
小贴士 ：
1 、小火炒至收汁 ，小红辣椒2个、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、锅中烧水 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味加适量糖；
9 、2分钟后 ，加少许油 ，
放入干辣椒 、迅速翻炒几下 ，沥干水分；3 、炒匀后，加少许油，加入料酒；
7、翻炒均匀即可 。葱 、采用罐装的较为方便；
3、姜 、五柳菜也可自制 ，盛出待用；
10、如果喜欢肉末味道更足，瘦肉分别切丁，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、糖适量
准备 ：
四季豆 、蒜、烧热后放入姜末；
4 、将四季豆捞出，