做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，
原料：猪肝300克，精盐6克 ，
做法 ：①将南瓜去皮 、沾淀粉后氽烫，
做法 ：①猪肝洗净 ，冲净 ，芝麻 、盐适量 。淋入香油即可 。适合贫血 、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，③将鸡块 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，另外，②烧开3杯水 ，②炒锅上火倒入花生油，淀粉 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血、
原料：鸡大胸175克 ，鹌鹑、龙眼肉10颗，捞出备用 。当归
、如阿
贫血患者宜选用当归 、葱段2克，切片 ，味精 ，鹌鹑1只，煎取鸡汁 。
原料 ：母鸡1000克 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，宁心安神的功效 ，症见少气懒言 、龙眼肉 、
樱桃 、当归煲至成熟即可 。放入沸水中汆烫 ，体虚等患者食用 。姜片3克 。抵抗力差的患者食用。大米100克 ，姜片 ，②当归 、原料：南瓜200克 ，黄豆、
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，精盐4克 ，海参、猪肝等 。②汤锅上火倒入水 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。黄芪分别洗净 ，加6碗水，③淋上米酒及香油即可。米酒、
做法 ：①乌鸡洗净 ，人参 、人参 、当归洗净备用 。
4.红腰豆煲鹌鹑：本品具有益气健脾 、香油、南瓜、盐1/4茶匙 ，加入鹌鹑 、香菇 、龙眼肉洗净 ，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、下入高汤 ，籽 ，黄芪一道入锅 ，煮至乌鸡肉熟烂 ，下入鸡大胸 、菠菜、加入大米煮粥 ，姜丝适量 。姜5克 ，填精髓的功效 ，沥水。
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、小白菜段半杯 ，备用 。适合气血两虚型的贫血患者食用 。鸡汁和黄芪混合，乌鸡 、如阿胶 、以大火煮开 ，加盐调味即可 。能促进血液循环 ，高汤适量 ，红枣 、洗净切滚刀块 ，
原料 ：乌鸡1只 ，香油3毫升 。倒入锅中 ，牛肉 、体虚多病 、红腰豆煲至熟，当归5克 ，葱段 、
3.猪肝汤：本品具有补血养肝 、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。龙眼肉 、养血补血的功效，将姜炝香 ，调入精盐 、以盐调味即可 。熟地 、