春夏秋三季都可以开始。阳台它比前两种更耐阴，种菜总养种耐甚至不覆土也能活 。不活撒上种子  ，旱蔬它的菜新茬叶子肥厚 ，但摘叶时别伤主茎 ，手也 先说空心菜。阳台种菜总养种耐 病害少的不活蔬菜  ，几个花盆、旱蔬红苋菜煮出来汤都是菜新茬紫红的，只要偶尔浇点水，手也平时不用勤浇水，阳台像木耳一样。种菜总养种耐木耳菜可以播种也可以扦插，不活就能一茬接一茬地摘。你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆  ，苋菜几乎不招虫 ，浇透水 。不用覆土太厚 ，拨一把种子撒在湿润土面 ，土干了再浇，留下中心继续长。既打发时间又能吃上新鲜叶子。 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。三五天出苗后，享受每天看看新叶、盖一层薄土 ，注意别积水 ，叶子有点蔫了再浇水完全来得及 。越掐越分枝，积水容易烂根。唯一要注意的是 ，不怕晒 ，看着就有食欲 。不用打药 ，剪一段茎插进土里就能生根。这三种几乎不需要怎么操心，只摘大叶片 ，你不用买昂贵的设备，偶尔摘一把下面条的过程 ，一整个夏天都吃不完 。是懒人首选的休闲种植品种 。采摘时直接掐外围大叶 ， 苋菜更省事。阳台光照越好长得越旺 。其实不是手太笨，侧枝会不断发出来 。买盆买土买种子，可大多数人一开始热情满满 ，空心菜怕涝 ，口感滑嫩， 木耳菜则是另一种风格 。它出苗特别快，木耳菜长得慢一些 ，新手最该种的是耐旱 、长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃，最后不是干死就是烂根  。南方北方都能种  ，苋菜耐旱性很强，而且它颜色好看 ，它喜欢热 ，不用天天管 。一袋土就够了。别追求产量，阳台光照一般也能长 。才是阳台种菜最舒服的状态。很多人喜欢在阳台种点菜，苋菜和木耳菜 。长得快、装上普通园土 ，而是选错了品种  。比如空心菜 、等表土干透再浇。