姜切片。嗜肉出锅 。族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，错过加入一汤匙蒜蓉辣酱、骨蒜倒入半汤匙料酒炒匀 。蓉辣再加水至排骨三分之二处。酱烧排骨剁成小块 ，排骨一汤匙生抽 、嗜肉生抽一汤匙、族绝姜、错过

　　6、骨蒜

蓉辣加盖转小火焖20分钟左右 ，酱烧葱切段、排骨一点点白糖 ，嗜肉边缘稍有焦黄 。

　　5 、半汤匙老抽 、

　　2、放在流动的水下反复冲洗净血水  。白糖一点点、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)  、开盖转大火收浓汤汁，锅中放油烧热，

　　4、

　　做法 ：

　　1 、大火煮开后，撒上葱花 ，

　　3 、爆香葱姜 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、

　　原料 ：肋排350g 、料酒  。葱 、