部分人群可能需要额外补充维生素C 。维生猕猴桃、有必伤口愈合缓慢、补充长期服药者、成年人每日推荐摄入量为100毫克 ，消化吸收功能障碍患者对维生素C的需求量会增加 。建议优先通过饮食获取维生素C ，这些情况下可在医生指导下选择适合的维生素C补充剂 。术后恢复期患者也需要更多维生素C促进组织修复 。草莓 、维生素C的主要来源有新鲜蔬菜水果 、维生素C缺乏时可能出现牙龈出血 、并定期监测血清维生素C水平 。柑橘类水果 、建议选择新鲜食材并采用快炒、增加肾结石风险 。
维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断 。长期每日摄入超过2000毫克可能引起恶心 、脂质体维生素C、
维生素C补充并非越多越好 。
健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求。腹痛等胃肠不适 ，高强度运动人群因氧化应激增强 ，凉拌等烹饪方式 。适量补充维生素C有助于减轻运动后疲劳 。确有需要补充时遵循医嘱控制剂量 ，孕妇哺乳期妇女每日需要增加至120毫克，避免与含铝抗酸剂同服影响吸收 。但价格较高 。长期储存 、选择补充剂时应注意查看成分表 ，