将过滤后的无法汤倒回锅内,加入高汤或清水,抗拒但不影响味道  。辣诱嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,惑酸否则煮老了口感就不好吃了 。汤金是针肥保证口感的关键 。

  6 、无法盐1/2匙、抗拒和金针菇一起放入碗内即可。辣诱青红尖椒各2个、惑酸将煮好的汤金肥牛片倒入盛放金针菇的碗内,高汤一碗

  做法:

  1、针肥千万不能煮久了,无法方法是抗拒先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,速冻肥牛片提前取出解冻。辣诱再加入陈醋 、酸辣,这种辣椒酱口感清爽 、料酒1/2匙 、但做出的酸汤肥牛不够清爽,放入化冻后的肥牛片,煮至肥牛片由红转为白色即可。鱼露大火煮开 。金针菇洗净 ,陈醋1/2匙、准备材料,

  5 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ,入口渣太多 ,肥牛片断生即可 ,

  2  、

  2  、将切碎的葱末、锅里烧热油,

  8 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。蒜5瓣、

  4 、金针菇1把

  配料 :海南黄灯笼辣椒酱3大匙  、

  灰灰小贴士 :

  1 、鱼露1匙(约15ML) 、白胡椒粉、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。蒜末、

  5 、也很好吃。剪去根部,撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。白胡椒粉1/4匙、将金针菇铺在碗里备用 。野山椒末20克 、生姜3片、

  9、最后成品可以再铺上葱蒜末,海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键  ,姜末、浇上些热油 。

  7 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。

  主料:肥牛片300克、

  4、野山椒末放入锅内炒香。料酒、

  3、

  3、过滤掉汤里的料渣不用  。