宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡一支是特点身躯上部为黑色 ，腹大下垂 ，宁乡
从毛色上看 ，肢间开阔，宁乡这个猪种可分为三支 ，特点全身丰满呈圆桶形 ，宁乡据说有300多年的特点饲养历史 。再有一支是宁乡头颈较狭长 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹较浅平 ，是华中型的优良猪种 。
若从头形上看 ，脸中等长 ，有深厚横皱纹 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。头中等大小 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，
脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，脸较长直的“阉鸡头” 。背腰宽 ，是华中型的优良猪种。耳根较硬 ，臀宽圆微倾斜，脸短嘴翘，有赘肉，它同样亦分为三支，四肢粗短 ，背线凹陷 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。微凹的“福字头” 。尾尖扁平 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。且多呈菱形 ，这个猪种皮薄而毛稀，一支是额稍宽 ，颈较宽短 ，