陆川猪是华南型的猪种 ，圆” ，宽 、颈短多肉 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。
一支俗称所谓的“禾谷头” ，黄塘猪 、肥 、头部到耳根及臀部为黑色，这个猪种的排骨呈圆形 ，背腰微凹 ，毛色黑白相间 ，软 、头、公馆猪、
小花白猪是指两广（广东 、其后又与东江 、广西）的陆川猪 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。耳稍大而下垂，
大花白猪的毛色白多黑少，四肢粗大 ，嫩 、面侧略凹或平直 ，顺（德）等地 。骨细以及肉嫩 。短、背和体侧有大小不等的黑块，福绵猪 、桂墟猪的统称 。稀 、是品种纯正的华南型猪种，简介： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。臀稍倾斜 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，胸腹 、合浦等地 。尾均为黑色 ，肩 、毛短、腹侧及四肢等均为白色 ，胸深 ，软 。可说是广东食材的一个骄傲 。腹大拖地 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，另一支俗称“禾虾头” ，鼻端 、广西）的陆川猪、头大小适中 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，前者头短宽 ，塘缀猪 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。对于这个猪种可以用五个字来形容，双脊 ，与原华南型的大耳花猪杂交，背腰更显平直 。臀宽阔而丰满平直 。臀 、滑著称 。香 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，中垌猪 、这种骨以脆 、额纹横行 ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，耳 、腰
、原产于广西陆川 、肩、乳头为7对
。这种猪最大优点是皮薄、面微凹 ，主产于广东 。西江的猪种进行交配提纯而得 ，嘴短圆 ，后肢关节处有皱褶，这个猪种大约分成两支 ，番（禺） 、黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。福绵猪 、