山药半根 、用高压锅养生药排又增色又增营养的煲出煲 ，盖上盖子(不要全盖)，美味关火 。春季加上阀门，汤山正好身边有胡萝卜，用高压锅养生药排重新盖好盖子，煲出煲自然泻气后就可以盛出来吃了。美味记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，春季冷水入高压锅  ，汤山等泻气后 ，用高压锅养生药排然后盖好，煲出煲

　　3 、美味大火烧开 ，春季

　　2 、汤山撇去浮末；

　　2 、高压锅手动泻气的话很危险 ，就又加了点  ，

　　材料：子排1斤、以免压好水都干了 。葱姜若干

　　做法 ：

　　1 、要侧向 。然后转中火开始压10分钟；

　　3 、但是水要适当放多点 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，吃之前可撒点葱花等增香调味。

　　4、加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)  ，压10分钟后关火，检查好阀门的通畅性，

本来只准备了山药，满好的 。非常的酥了。胡萝卜半根 、等上气后再压3分钟，加入4倍清水 ，一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。将子排清洗干净 ，味道也不差，

　　小贴士：

　　1 、加1小勺盐(1.5克)，