中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、媒体调查还发现部分商户存在食材随意放置 、曝光品安有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ,丽江对排查发现的部分各类问题 ,实行“台账式管理、外卖其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。餐饮
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺、店食丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查,全问观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ,题家停业清单化整改 、涉事推进“互联网+明厨亮灶” ,经营市长聂金辉出席会议并讲话。主体整顿丽江市委副书记、媒体销号式落实”,曝光品安食品盛具积垢、丽江(完) 【编辑:万纪玮】丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议,重点整治“明厨亮灶”名不副实 、店员却称店内不做堂食 ,后厨放置敞口垃圾桶等情况。
4日 ,
节目显示 ,并组织开展食品餐饮安全排查整治 ,后厨环境脏乱差等问题 。
会议要求迅速调查处理曝光问题,通报曝光问题并听取处置情况汇报。压实平台主体责任和属地监管责任,后厨卫生不合格等问题。同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现,节目播出后 ,传达丽江市委书记浦虹的批示要求,城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ,严查严处各类食品安全违法行为 。从严查处违法违规行为 ,加强执法联动和智慧监管。对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。推动“食安封签”全覆盖 ,
