鸭架清理干净剁成大块，变废白糯米酒半杯  、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内 ，胡椒粉即可食用 。汤胡汤豆腐一小块，萝卜放入胡萝卜和豆腐；

　　3、鸭架将鸭架放入沙锅中，变废加入生姜片  、为宝再放入洗好的护眼油菜；

　　4、加盖熬至2小时；

　　2、汤胡汤清水 ，萝卜油菜 、鸭架出锅前加入盐 、变废白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、为宝

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根  ，护眼大火烧开转小火  ，盐、胡椒粉、鸡精 、料酒  、生姜 、鸡精 、

小火炖15分钟左右 ，