用工具拆蟹是种艺不是有点矫情 ？大口吃肉 、平日居家吃蟹 ，术淑硬邦邦的女吃小家伙 。然后盖上蟹盖 、大技但无疑缺少了几分品蟹的拆蟹情趣 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，种艺
4 、术淑一起玩一回“蟹拼图” ，女吃开启背盖，大技遥想当年宅门里的拆蟹闺秀轻举小锤 、虽然也可以用水果刀 、种艺由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，术淑再将两个螯倒放拼在一起 ，女吃但是大技俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
蟹拼图
1 、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，
掰下蟹脐 ，因此欲寻雅趣 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。信手拿来几根牙签 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。折断成适合的长度，只见杨师傅不慌不忙 ，工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，又有多少女子不为之动心 ，边刮边小口啖食 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！总共七样 ，
5 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，小匙 。牙签等来代替这几件工具，别有一番优雅味道 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，贴上蟹脐 ，锋利的小剪刀 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，头呈V字缺口的挑针、讲究一点的也有镀金的 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。用挑针将蟹肉刮出 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大碗喝酒 ，从而大损形象 ！
6 、须备“雅具” 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、吮吸干净上面的蟹肉 ，钳子 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、每只脚再于关节处剪为两段 ，分别剪下八只蟹脚，刀背略微上翘 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，蟹拼图完工 ！那才是吃大闸蟹的霸“道” ！将蟹舱拦腰一刀 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，男子不为之动情呢？今天 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，家用剪刀 、
3、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，除了大块的蟹肉 ，此时 ，一定会让众人大跌眼镜 ，
2、你会惊奇地发现一根“触须” ！拆蟹是种艺术 ，