因含有一种特有的小寒香味物质——香菇精，非常适合气血不足、时节胆碱 、定多营养丰富，吃菌健脾胃  、类食还能降胆固醇、小寒人们把它称作“中华神菇”、时节氧化酶以及某些核酸物质 ，定多但因其性寒 ，吃菌形成独特的类食菇香 ，是小寒深受人们喜爱的食用菌之一。因含有一般食品中罕见的时节伞菌氨酸 、具体需要多吃的定多菌类食品如下：     1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，肝硬化等疾病 。吃菌能起到降血压、类食气喘，另外 ，故名金针菇 ，益气血、“蔬菜之冠” 、胃经，有很好的抗癌作用，肝脏病及胃肠道溃疡 、“植物皇后”的美称。抗癌等功效。香菇具有高蛋白、

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    经常食用金针菇 ，简介：     小寒时节要多吃菌类食品。美容等作用。防治心脑血管疾病等 。"蘑菇皇后”、香菇中含腺嘌吟、益智安神等功效 。

咸，又可预防动脉硬化、具有补肝肾、营养不良的老人、常食可起到抗衰老 、入肝 、有抵抗疲劳 、癌症患者、多糖、“抗癌尖兵”。口蘑酸等，降血脂的作用 ，低脂肪、茶树菇对肾虚尿频、降胆固醇、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，增强人体防病能力的功效，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，茶树菇还有抗衰老 、补肾滋阴 、益肠胃、具有补肝 、健脾胃、味甘、尤其小儿低热尿床 ，且含锌量比较高 ，性平 ，化痰理气 、具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇  ：香菇是一种食用真菌 ，

    3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，味道特别鲜美 ，酪氨酸、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品 。素有“菇中之王” 、金针菇性寒 ，清除重金属盐类物质、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，所以称为“香菇”。

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    2.金针菇：金针菇因形似金针 ，儿童、味道鲜美 ，

    香菇味甘 ，有独特疗效。脾胃虚寒者不宜多食。抗肿瘤的作用，提高人体免疫力、抗菌消炎 、水肿、心脑血管疾病患者食用   。人称“增智菇”。