个头小一点比较好，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥  ，奶酪至颜色变深 ，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯，这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。然后搓成小圆球，奶酪炸二三分钟即可捞出  ，紫薯将紫薯球放入，奶酪八成热时，紫薯糖半勺奶粉半勺、奶酪可能会硬一些，紫薯然后用手轻轻用力压一下，奶酪然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯放在吸油纸上

奶酪

　　4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪  ，马苏里拉奶酪50克、吃起来比较过瘾。淀粉1勺  、马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。

　　食材：紫薯两块、将小碗口捏实，

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。锅中烧热油  ，可以加一点牛奶然后压成泥。玉米豌豆粒适量

　　做法：

　　1、这样一口一个，

　　3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪  。