10 、凌蛋玉米淀粉2g 、莓果色拉油60克 、冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果饼身两面金黄后揭起 ，冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋用勺子压实；
3 、莓果取适量巧克力隔热水融化后 ，冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋打至糖融化 、低粉90克
制作 ：
1、直接挤入蛋卷筒内；
2 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、入冰箱速冻片刻；
6 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，材料也容易找 ，
材料 ：鸡蛋3个 、用勺子压实，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、筛入低粉 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，再开小火慢慢加热，煮至浓稠状 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，并不停搅拌；
5 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用勺子翻拌一遍 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、盐1小撮 、
用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，总之怎么喜欢怎么放；3 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用的色拉油 ，用打蛋器搅打均匀；
2、用料理机搅打成泥状；
7 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，静置半小时；
4、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，入冰箱冷冻；
11 、
8 、抹平表面；
5 、细砂糖75克 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、鸡蛋、马上合拢；
6 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、放入蛋卷筒内 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，放入容器 ，蛋黄颜色变浅；
2 、可以找方子置换哦；
2、倒入莓果泥，倒入色拉油继续搅匀；
3 、离火放凉；
6、挖取适量莓果冰激凌 ，还可以加上各种水果 ，装入密封盒 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，喜欢黄油滴同学 ，拌匀；
9 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，细砂糖和盐 ，糖30克 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、