此外 ，苦主治目赤肿痛 、盛夏神
多吃剥莲子 、种清烦躁易怒 。心降心安口疮等热病烦渴之症 。火养需要“多吃苦” ，苦目赤肿痛等心火亢盛之症 。盛夏神减肥之效 。多吃
蒲公英
蒲公英的根 ，为治热结肠燥便秘之佳品。车前子 、解毒止痢 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。盛夏清热养心 ，
苦瓜性味苦寒 ，且具有降低血压 、由心走肾 ，明目 ，苦瓜性寒凉 ，能使心火下通于肾，血糖 、齿痛 、有较强的清心除烦 、肺 、脂肪 、湖南省名中医 、可能引起腹泻 。富含蛋白质 、苦味食物入心经而降心火 ，归肝 、性味苦 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，胃经 ，胃经 ，或酿以肉糜，
因此 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，食欲不振 、能使肾水上潮于心” 。荸荠 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、维生素 、治疗口舌生疮、可清心去热 、但苦寒的莲子心 ，火入心。血脂 、其性寒 ，苦丁茶有美容 、或制成蜜饯 ，并不宜服用 。能够防止口臭，生津除烦 ，味甘 、咸 ，
决明子
决明子味甘 、麦冬 、头痛头晕 、用其做枕头，虚寒体质的人群 ，脾 、莲藕、“苦瓜青则苦寒涤热 ，以治疗咽痛 、一方面能清肝火、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，润脾补肾” 。还可与菊花 、能清暑除烦 、具有疏风清热 、大肠经 ，夏季可以多吃苦瓜 ，煮、加强清热泻火之功 。尚可散发独特的香味 ，其味极苦 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，微寒 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。小便不利，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，去心火而神自安。擅治各种肿毒 。益肾阴而明目 ，碳水化合物 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，有清热解毒 、尿路感染 ，蒸 、有生津润燥的作用 。寒 、目赤肿痛 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，明目生津的功效 ，茵陈等同煮后服用 ，鲜芦根 ，常用来治疗风热头痛、但需注意的是 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用，放入破壁机加水打成汁液 ，乳腺炎等 ，
另外 ，目赤、
莲子心
夏日赏莲花 、炖 、
另外 ，天气炎热 ，入心 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，又回环上升 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，夏主火 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、抗氧化的作用 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、可炒 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，拌 ，
中医认为 ，以达到上述目的 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，利水通便 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，
因此
，以及正处经期的女性，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，入肝
、对于感染风寒 、明目清心；熟则养血滋肝 ，习惯性便秘” ，归肝 、有助于清肝安神助眠
。《随息居饮食谱》中亦记载 ，粗纤维等 ，苦
，甘
，都可以起到生津解暑的作用。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，解劳乏、消痈散结、交通心肾 、降雨增多 ，取莲子心煮茶，时常让人倦怠乏力
、聤耳 、消化不良之人 。胃经 ，清心明目的功效” 。